Clatite cu cocos

Ingrediente: 3 oua 1/2 banana pisata 450 ml lapte 1 lingurita scortisoara 1 lingura ulei de cocos 60 g cocos 120 g faina sitata 1 vf cutit ulei de cocos Instructiuni: Se amesteca ouale, banana, laptele , scortisoara Lingura de ulei de cocos trebuie incalzita un pic ca sa se topeasca si se adauga in…

Pizza bebeluseasca

Ingrediente: 4 oua 200 g smantana 4-5 feli de branza 3 felii de paine 20g unt 1/2 ardei rosu 1 lingurita patrunjel uscat ( optional ) Instructiuni: Se mixeaza ouale cu smantana Intre timp se curata painea de coaja si se taie in cubulete mici Se pun cubuletele de paine intr-o tava de 23 cm…

Clatite cu afine si iaurt

Ingrediente: 1 ou 250 ml /g iaurt 3% doua linguri sirop de artar o esenta vanilie / 1/2 lingurita pudra de vanilie (optional) 160 g faina 3 linguri afine 1 vf cutit ulei de cocos Instructiuni: Se mixeaza iaurtul, oul si zaharul/indulcitorul Se adauga treptat faina Apoi se adauga afinele , daca folositi afine congelate…

Clatite cu spanac

Cantitate: 2 + 1/2 clatite Ingrediente: 1 cub spanac congelat ( 1 lingura de spanac ) 75 g faina 125 iaurt 50g ricotta/branza de vaci 1 ou 1 vf cutit ulei de cocos Instructiuni: Se pune cubul in apa fiarta si apoi se strecoara bine Se amesteca intr-un bol oul, iaurtul si branza Apoi se…

Clafoutis cu afine

Ingrediente: 3 oua 90 g faina de grau 2 linguri de sirop de artar 150 ml lapte 140 g afine Instructiuni: Se mixeaza ingredientele inafara de afine Afinele le-am zdrobit cu furculita si le-am amestecat si pe ele Se pune hartie de copt pe fundul vasului Se pun in cuptorul preincalzit la 175 grade celsius…

Friganele la cuptor

Ingrediente: 3 oua 6 felii de paine 100 ml lapte de 3,5% branza ( mozarella / telemea / cascaval) Instructiuni: Se bat ouale cu o furculita , apoi se adauga si laptele ( intr-o farfurie ) Se pune pe rand fiecare felie de paine pe o parte si pe cealalta cateva secunde sa se imbibe…

Clatite cu branza

Ingrediente: 200 g branza ( branza de casa, telemea, ricotta, ceva ce nu se topeste) 125 ml lapte 2 oua 100 g faina alba de grau 1/3 lingurita ulei de cocos Instructiuni: Se mixeaza cu telul pentru amestecare usoara: ouale, branza si lapteleĀ  pana devine totul omogen, apoi se adauga faina si se mai amesteca…