Ingrediente:
- 1200 ml lapte
- 150 g unt
- 3 plicuri de budinca
- 9 linguri zahar
- 2 linguri de cacao
- fulgi de nuca de cocos
Instructiuni:
- Se face aluatul pentru pandispan din 10 oua.
- Se taie pandispanul in doua.
- Se pune la fiert 1 l de lapte impreuna cu untul, zaharul si cacao.
- Separat se amesteca 200 ml lapte cu praful de budinca
- Cand fierbe se adauga cei 200 ml de lapte cu praful de budinca .
- Se amesteca incontinuu pana primeste textura cremoasa, apoi se toarna fierbinte peste blatul de pandispan
- Se aseaza celalalt blat peste crema si mai turnam un strat de crema deasupra
- Peste presaram cu fulgi de nuca de cocos
