Ingrediente:

• 500 g macaroane
• 4 linguri ulei
• 200 g mozarella
• 200ml smantana pentru gatit
• sare dupa gust

Instructiuni:

1. Se fierb macaroanele cum este precizat pe ambalaj cu un pic de sare
2. Se scurg de apa si si adauga uleiul si se lasa un pic pe foc amestecandu-se continuu ( 2 min max)
3. Se adauga prima data smantana pentru gatit si se amesteca
4. Apoi se adauga si mozarella care in prealabil a fost data pe razatoare
5. Si se mai amesteca cam 3-4 min , sa se topeasca mozarella